Resep Chocolate Mousse
Ingredients :
100 ml susu cair
30 gr cokelat bubuk
8 gr gelatin powder
50 ml air panas
375 ml fresh cream
225 gr gula pasir
Vanilla extract secukupnya
How to make :
- Panaskan susu cair dan gula pasir, masukkan cokelat bubuk, aduk rata.
- Larutkan gelatin dengan air panas lalu masukkan ke dalam adonan cokelat, aduk rata.
- Kocok fresh cream sampai kaku. Masukkan campuran cokelat dan gelatin, tambahkan vanilla extract secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang adonan chocolate mousse ke dalam gelas
- Simpan dalam pendingin selama beberapa jam
- Keluarkan lalu beri hiasan.
No comments:
Post a Comment